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五花肉炖白菜粉条的做法

用料 白菜 一颗 五花肉 350克 老抽 1勺 生抽 3勺 粉条 一把 生姜 少许 自制辣椒酱 一勺 香菜 二两 香油 二勺 米醋 一勺 白糖 一勺 大白菜五花肉炖粉条的做法 五花肉洗净切薄片,生姜切末备用,锅内加少许香油,直接把五花肉和生姜末放锅内爆炒,至肉略黄出油,这时香油也不再有生腥味,倒入米醋白糖翻炒,继续加入生抽、老抽、吃辣的可以放入辣椒酱,等肉上色后加点冷水大火烧开,再小火把肉炖酥.白菜切块状加入锅内炒至出水,然后加入粉条(粉条用开水烫熟,不然容易粘锅还会把汤汁全吸了),粉条呈透明状即可关火,最后撒上香菜.

五花肉复白菜炖粉条的家常做法材料白菜,蒜姜末,红干椒,粉条,猪肉,味精,老抽,醋,胡椒粉做法1、锅内放油,待油温少许热时放蒜姜,辣椒,炒制出香味.2、然后放切好的煮肉片,带肉煸成白色,倒入老抽,然后放水,可以多放些,把肉莫过,放入粉条(我喜欢直2113接把干粉条放入锅中,这样即省事,粉条会有股肉香味,也5261可以把粉条放进开水泡十分钟,放入锅中)3、盖上锅盖炖十分钟,放盐、胡椒粉.注意4102不要把水熬干,容易糊锅,锅里水少的话可以在倒些.4、最后放1653白菜盖上锅盖炖十分钟左右,倒少许醋、味精,出锅.

食材 主料猪五花肉 500g肉皮 150g粉条 100g白菜 半颗辅料油 适量盐 适量生抽 2勺老抽 1勺姜 适量葱 适量八角 适量五香粉 适量步骤 1.将五花肉和肉皮清洗干净(为啥我家总有肉皮呢,因为我家总做肉馅,肉皮就留下了,所以它是可有可无的)

原料: 猪肉(下五花肉--此乃上品、不能吃太腻的就选择猪屁股上的肉--本地称后丘)多少依照吃的人数而定 粉条(宽粉为佳)、白菜 葱姜蒜、花椒、八角、橘子皮半只 酱油2汤匙,白糖半汤匙,料酒半汤匙,盐味精少许 制作过程: 1、将整块

猪肉炖白菜粉条的做法1.红薯粉用开水浸泡至软备用2.五花肉洗净切成大小一致的块状3.锅中倒入清水,放入五花肉焯水捞出洗净沥干水分备用4.准备好材料,姜切片,蒜拍扁,葱切葱花,红薯粉洗净沥干水分备用5.锅中倒入适量油烧热后放入冰糖翻炒至融化,变成焦色6.放入五花肉翻炒至上色7.放入葱姜蒜爆香8.放入桂皮、八角、香叶翻炒均匀9.加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀10.加入适量清水,大火烧开,转中小火炖煮三十分钟11.放入白菜,粉条,继续炖煮十分钟12.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

这是我手写的哦,绝非复制,因为这道菜我很喜欢吃,经常做 主料:白菜(最后是手撕成块),豆腐(卤水豆腐或超市买的北豆腐,切片),五花肉(切厚度为一厘米的片),最好有粉条更好吃了 辅料:油,花椒,葱花,姜,酱油,生抽,精

原料:白菜 带皮猪五花肉 红薯粉条酱油 料酒 冰糖 盐 花椒 八角 桂皮 葱段 姜片 油做法:1、将猪皮上的毛刮洗干净,切成块.2、白菜洗净,切成块;3、红薯粉条用凉水浸泡.4、锅置火上,倒入清水,放入五花肉、料酒,煮开.撇净浮沫.捞出.5、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入冰糖,至冰糖溶化.6、倒入五花肉,翻炒至上色.7、放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油,翻炒几下,加入水,没过五花肉.炖30分钟.8、放入红薯粉条,盐,炖5分钟.9、最后放入白菜,再炖5分钟即可.

原料:五花肉,粉条、白菜,蒜瓣,白糖,盐,老抽,花生油.做法:1.五花肉解冻后切片.2.白菜洗净切丝.3.切好的五花肉焯水后用盐、老抽腌制10分钟左右.4.红薯粉条裁成合适的长度拿温水泡上.5.锅内放适量的花生油,油热后加白糖炒糖色,加入切好的五花肉炒制上色.6.放切好的蒜瓣炒香.7.放白菜丝炒制变软.8.放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽,盐调味.9.大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可!想喝汤就多加点儿水!

主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克,大白菜叶250克、香菜10克.辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块.1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分.2、用温水浸泡粉条,洗净泡软备用;白菜叶洗净,切成8厘米长的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用.3、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段,下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌.汤浓味醇,酥烂鲜香.

原料: 猪五花肉、粉条(宽粉为佳)、白菜、 葱姜蒜、花椒、八角、橘子皮半只 酱油2汤匙,白糖半汤匙,料酒半汤匙,盐味精少许 制作过程:1、将整块猪肉放在清水中加葱姜蒜煮40分钟,取出后晾一会,切成4厘米长,2厘米宽,2厘米后的

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